www..com 腊月十五“道喜日”，教唆“5样不上桌，福分不进门”，快了解下
发布日期：2025-01-13 02:38 点击次数：169
腊月十五，农积年尾最具传统意旨的节日之一，被称为“道喜日”。这一天www..com，家家户户忙着祭祖、道喜，为来年的幸福安康献上诚恳的祝愿。腊月十五不仅是文化传统的体现，更是饮食文化的集结展示。按照民间习俗，腊月十五认真“5样不上桌，福分不进门”。这句俗话源自东说念主们对健康和家庭兴旺的祈愿。
今天咱们就一说念来望望腊月十五必吃的5样好意思食，它们不仅为节日增添了仪态，还蕴含着浓浓的祝福。
一、饺子：团圆透顶
寓意：饺子的形态像元宝，寓意发家致富。其“饺”谐音“交”，代表辞旧迎新、团圆透顶。
张开剩余79%推选食谱：牛肉白菜馅饺子
食材准备：牛肉馅：300克，大白菜：200克，饺子皮：500克，姜末：适量，生抽、料酒、香油、盐、食用油：适量
制作尺度：
将牛肉馅放入大碗中，加入姜末、生抽、料酒、香油，顺时针搅动至上劲。 大白菜切碎，挤干水分，拌入牛肉馅中，再加入适量盐和食用油调匀。 将饺子皮包入馅料，执紧封口。 锅中烧滚水，下饺子煮至浮起后，再煮2分钟即可。二、年糕：振翅高飞
寓意：年糕的“糕”谐音“高”，寓意糊口振翅高飞。不管是甜年糕已经咸年糕，齐托付了东说念主们对好意思好糊口的守望。
推选食谱：韩式炒年糕www..com
食材准备：韩式年糕：300克，韩式辣酱：2汤匙，洋葱：半个，胡萝卜：半根，韭菜段：50克，白糖：1茶匙，净水：适量
详备尺度：
年糕提前用温水泡软；洋葱、胡萝卜切丝备用。 锅中放一丝油，炒香洋葱和胡萝卜丝。 加入韩式辣酱，翻炒均匀，加入年糕和适量净水，煮至汤汁浓稠。 终末加入韭菜段，翻炒均匀即可。三、红龟粿：福寿延年
寓意：红龟粿是台湾传统糕点，其形态多为乌龟，秀气龟龄，红色则寓意喜庆、好运。
推选食谱：红龟粿
食材准备：糯米粉：300克，红豆沙：200克，食用红色素：一丝，香蕉叶：些许片
具体尺度：
糯米粉加水揉成光滑的面团，加入一丝红色素揉匀。 将面团分红小份，包入红豆沙，揉成龟壳状。 用模具压出斑纹，放在剪好的香蕉叶上。 上锅蒸15分钟，取出晾凉即可。四、烧饼：日子红火
寓意：烧饼外焦内软，后光金黄，秀气糊口红红火火、功绩有成。
推选食谱：芝麻酱香饼
食材准备：面粉：500克，芝麻酱：3汤匙，盐、食用油：适量，白芝麻：适量
制作尺度：
面粉加水和成光滑面团，醒发30分钟。 将芝麻酱加盐和一丝油调匀。 面团擀成长方形，均匀涂抹芝麻酱，卷起后切成小段。 每段按扁，撒上白芝麻，用擀面杖轻压后煎至两面金黄即可。五、祯祥果：安静如意
插插综合寓意：祯祥果多为寓意好意思好的生果，如苹果（安静）、金桔（大吉大利）等，秀气幸福安康。
1.苹果沙拉
食材：苹果1个、酸奶100克、葡萄干适量。
作念法：苹果切块，加入酸奶和葡萄干拌匀即可。
2.金桔蜜饯
食材：金桔500克、冰糖200克、净水适量。
作念法：金桔洗净划十字口，焯水后加入冰糖和净水熬煮至金黄透明即可。
腊月十五的好意思食不仅仅味蕾的享受，更是文化与情感的传递。通过这些独具意旨的传统好意思食，咱们将好意思好的祝愿传递给每一个家东说念主，祈求新的一年福分满满，幸福安康。让咱们用一桌丰盛的适口www..com，理睬新年的到来吧！
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