影院 冬季进补,吃它胜过吃肉,健脾胃增食欲,普及免疫力,极冷少受罪
发布日期:2024-12-12 14:39 点击次数:131
冬天思要补益身体,关于大遍及一又友而言,第一工夫思到的即是去市集上买点肉吃。殊不知好多被群众忽略的蔬菜影院,亦然相称有养分的,比如说接下来的这种食品,吃它胜过吃肉!
它即是芋头,冬天进补首选它,芋头中丰富的膳食纤维、矿物资、维生素、氨基酸等,非论大东说念主已经孩子吃,齐相称有克己。冬天多买点芋头吃,健脾胃、增食欲、普及免疫力,身体健康了,极冷少受罪!
【反沙芋头】
食材:荔浦芋头1个、白糖120g、净水60ml、葱花适量、食用油
1、领先我们把芋头准备好,作念这个的话最佳用荔浦芋头影院,操作起来浅易,作念出来斑纹也更漂亮,把芋头买来以后放在水中清洗干净。
2、洗净以后将外表削掉,然后再把芋头切成条状,接下接触锅内多来点油,等烧热到180度操纵,我们将芋头下进去运转炸,炸的时候用漏勺束缚的搅拌,注目粘连,炸到漂起来即是不错了。
3、将芋头捞出来,把油分控干后,盛在一个干净的小盆里备用,随后从头准备干净的锅子,把白糖和净水倒进去,开火运转煮,煮到白糖溶化,由大泡泡造成小泡泡之后就不错关火了,不要等变色再关火。
4、关火之后将刚才炸好的芋头下进去,快速翻炒,趁便把葱花也倒进去,不可爱吃葱花的话也不错不放,束缚翻炒一阵子,直至名义均匀裹上一层糖,炒到反沙的气象后,就不错出锅开吃啦!
【芋头炒肉片】
食材:芋头、猪肉、葱花、小米椒、盐、味精、白糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、食用油
1、猪肉切片后,加上盐、生抽、料酒、淀粉,捏匀后腌制10分钟,底下再把芋头洗净后去皮,切成薄片。
2、底下锅子里倒油,烧热下入猪肉翻炒,炒到断生之后再把芋头下进去,络续翻炒几分钟,直至芋头也炒熟后,把盐、味精、白糖、生抽、老抽加进去调味,接着再把小米椒和葱花倒进去,稍稍翻炒两下,就不错关火出锅了。